Chiffon Pandan Cake

Posted by stnfarida On Kamis, 18 Oktober 2012 0 komentar
Chiffon Pandan Cake ==================== Bahan A : 7 btr putih telur 150 gr gula kastor 1/2 sdt cream of tar-tar 1/2 sdt garam Bahan B : 8 btr kuning telur 225gr tepung terigu 150 cc santan (75 cc air pandan + suji; 75 cc santan kental, bisa pakai Kara) 100 cc minyak sayur. Caranya...
READ MORE

Seafood Goreng Saus Tartar

Posted by stnfarida On Rabu, 17 Oktober 2012 0 komentar
Seafood Goreng Saus Tartar Kontributor: Odilia Winneke; xxx Bahan: 250 g ikan lemuru/teri jengki segar, siangi 250 g udang ukuran sedang tanpa kepala 250 g cumi-cumi bersih, potong melintang ½ cm 2 sdm air jeruk nipis 2 sdm air jahe segar minyak goreng 2 buah jeruk lemon, belah 6...
READ MORE

Kakap Asam Manis

Posted by stnfarida On Selasa, 16 Oktober 2012 0 komentar
Kakap Asam Manis Kontributor: Odilia Winneke Bahan: 500 g fillet/daging kakap merah tanpa tulang dan kulit ½ sdt jahe parut 1 sdt air jeruk nipis 75 g tepung kanji 1 sdm tepung maizena ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam minyak sayur Saus: 2 sdm margarin 50 g bawang Bombay, cincang kasar 1...
READ MORE

Tom Yam Goong

Posted by stnfarida On Jumat, 12 Oktober 2012 0 komentar
Tom Yam Goong Kontributor: Odilia Winneke Bahan: 500 g udang Windu ukuran sedang 1,5 liter kaldu seafood/air 3 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 3 sdm kecap ikan 4 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam 10 buah cabai rawit, buang tangkainya 100 g jamur merang besar, belah...
READ MORE

Resep Sup Jagung Kepiting

Posted by stnfarida On Kamis, 11 Oktober 2012 0 komentar
Sup Jagung Kepiting Kontributor: Odilia Winneke Bahan: 1 sdm minyak sayur ½ sdt minyak wijen 50 g bawang Bombay, cincang 1 siung bawang putih, cincang 75 g daging ayam, rebus, suwir halus 1250 ml kaldu ayam 1 kaleng cream style corn (krim jagung manis) 100 g daging kepiting/rajungan...
READ MORE

Cara bikin Capuccino

Posted by stnfarida On Kamis, 11 Oktober 2012 0 komentar
CAPUCCINO membuat minuman capucino Disajikan Untuk : 4 Orang Bahan-Bahan : 100 gr gula pasir 125 cc susu cair 125 cc kopi instan yang telah dilarutkan 150 gr milk cooking chocolate, lelehkan 200 cc whipping cream 40 gr gelatin putih, larutkan dengan air panas 60 cc air panas,...
READ MORE
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...