1. Barbeque burger
Bahan:
400 gram daging cincang
1 buah bawang bombai cincang
1/2 sdt bawang putih halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica hitam halus
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm gula palem
1 sdm lemon juice
Pelengkap:
saus tomat,saus sambal,dan mayonnaise
Cara membuat:
1. Campur daging dengan semua bahan, bombai, bawang putih, garam , merica. Bentuk menjadi 4-6 lempengan, setebal 1 cm.
2. panggang sambil dibalikan hingga matang dan kedua sisinnya kecoklatan diatas api sedang (+- 15 menit)
3. Beri saus pada lempengan daging burger sesuai selera.hidangkan dengan kentang goreng, selada bokor dan irisan ketimun
4. Selesai
0 komentar:
Posting Komentar
terima kasih atas kunjungannya